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毎日、ぼちぼち

気をはらず、のんびりぼちぼちと何かを更新しています

ポテトサラダって美味しいよね

マツコの知らない世界でポテトサラダ特集をしておりました。 cookpad.comああ、美味しいよね。 居酒屋に大体あって、パッと出てきて安くて美味しいやつ。 なんだろうね、安心するあの味。 こってりしてて、ホクホクねっとりしていて キュウキュウに減ってい…

牛乳って冷凍できるのね

ちょっと暇だったので戸棚の整理をしていると コーンスープの缶詰がでてきました。 保存場所が悪かったせいか周りには 腐食が発生し始めており、錆が出てきていました。 写真は汚らしかったので割愛。 賞味期限は2015年1月。 うん、1年前ですね!賞味期限が…

鳥貴族のすげーって話

先日、鳥貴族に行ったんですよ。 いいですよね、鳥貴族。 全品280円で安いし、どれ食べてもそこそこ美味しいし で鳥貴族好きです。 焼き鳥に関しては280円で2本ってことは1本140円で 焼き鳥にしてはそこそこしてる値段ですが大きいし 量で行った…

チョコ嫌いな男がもらって嬉しいバレンタイン

もうすぐバレンタインですね。 世で言うバレンタインは普通はチョコを渡すと 思うのですが自分は昔チョコが嫌いでした。 最近はチョコを食べるようになったの全然問題無いですが 世の男性にはチョコが苦手という人はまだまだいるでしょう。 ちなみに、チョコ…

味の素を入れた焼き飯がラーメン屋の味がする

人間、お腹が空けば何か食べたくなるものです ただ、仕事から帰ってきたり 休日のだらけたいときに時間をかけて作るほど 人間できちゃいません。 少なくとも自分にはそんなものはありません。そこで簡単なのが卵醤油焼き飯。 冷凍ご飯があれば5分で出来る。…

敬老の日なので食事に行った

築漸 (ちくざん) - 高槻市/割烹・小料理 [食べログ]にて 御年80になる祖母を連れて、昼の食事に行ってきた。 あと何回行けるだろうか。 気づけば、祖父母で唯一残っているのが目の前にいる母方の祖母だ。 昔は祖父と一緒に旅行に連れて行ってくれたり 買…

海胡瓜

TOKIOカケルの難読漢字料理 今回は海胡瓜のみぞれ和え これ、ナマコって読むらしいですね。 本来は、海鼠なのに。以前の鮭の漢字は納得できませんでしたが 今回はなんとなく納得。 なまこ、食べたいな~ 他に細枝家はサザエでした

グレーテルのかまどのすすめ

知っていますか?グレーテルのかまど。 スイーツを主題とした料理番組なのですが その発想がとても楽しい。 瀬戸康史が十五代目のヘンゼルを演じ、グレーテルのためにスイーツを作るっていうコンセプトですが ここで、お菓子を教えるのがカマドの精?なので…

かまぼこ離れって言うけど

若者の“かまぼこ離れ”加速 復権へ必死 ワインと合うかまぼこ、「かまぼこ体操」…… (1/3) - ITmedia ニュース かまぼこ離れだそうで。。。 確かに、最近というか昔からあまり食べていない。 というか、食べる機会があまりない。 飲み屋で板わさ置いてるとこも…

追加の一品

夕食の品になにか足りないな〜と思って冷蔵庫を覗いたらベーコンがあったので 追加の一品。 卵とベーコンの炒め物 にんにく 半片 ベーコン 1パック 卵 1個 醤油 小さじ1杯 オリーブオイル 大さじ1杯 塩 ひとつまみ 砂糖 小さじ1杯 パセリ ひとつまみ 1.卵を…

風邪引いたので風邪に効きそうな飲み物をまとめてみた

風邪を引いた。職場で蔓延しまくりできっついきっつい。特に喉に来る風邪で喉が痛くてセキがひどい。夜寝るにもセキで寝れないので何か温かい飲み物でも飲んで風邪を和らげないだろうかと探してみた。まず、自分が思いついたもの 甘酒 ホットミルク(ミルク…