滋賀で一番うまいお肉屋さん
お肉っていいですよね
食べてるときはとっても幸せになります。
自分が疲れたときに奮発して買うお肉屋さんがあります。
それが近江牛を扱っているお店。
どこぞの牛丼屋みたいな名前ですが
扱っている肉が同じ肉とは思えないほど違います。
ここのお店の近江牛は脂は甘く、肉は旨味が強く、コクが有り
そのくせクドくない。もう、それはそれは素晴らしい。
ちなみにこのお店。その歴史は古く、明治よりその看板を掲げており
宮内庁御用達でもあるという超老舗。
お店でお肉も変えるし、食べることもできます。
ただ、お店で食べると結構、値が張るのでお肉を買って家で食べるのがいいかと。
どうせお高いんでしょう?と思われるでしょうがグラム500円ぐらいからあるので
案外リーズナブル。
なのに、スーパーで売っているものとぜんぜん違うので一度通販ででもお試しで
買ってみてください。
ここお肉はホント間違いないですから。
ということで、今日は疲れ切った自分にご褒美で
高級肉と言っては安いですがグラム800円の赤身の肉ですき焼きです。
ああ、楽しみです。
- 出版社/メーカー: 明治創業 近江牛の松喜屋
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