毎日、ぼちぼち

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海胡瓜

TOKIOカケルの難読漢字料理
今回は海胡瓜のみぞれ和え
これ、ナマコって読むらしいですね。
本来は、海鼠なのに。以前の鮭の漢字は納得できませんでしたが
今回はなんとなく納得。
なまこ、食べたいな~
他に細枝家はサザエでした